Dinh dưỡng cho người bệnh lupus ban đỏ

Chế độ dinh dưỡng cho người bệnh lupus ban đỏ

_Chế độ ăn nhiều chất potassium: Các loại trái cây, như chuối, nho đen, dưa lưới, dưa bở, cam, mận, trái cây khô, cơm gạo; các loại rau củ như măng tây, cải broccoli, măng, cà chua, các loại đậu khô; sữa, phô mai.
_Hạn chế muối sodium.
_Khi sốt, người bệnh cần ăn nhiều protein và các thực phẩm nhiều năng lượng để bù đắp tình trạng mất nitrogen (protein).
_Ăn nhiều thực phẩm có calcium. Dùng calcium kèm với Vitamin C để tăng hấp thu. Thực phẩm nhiều calcium bao gồm sữa; đậu hũ; kem, phô mai, cải broccoli, bắp cải, đậu nành; cá hồi, các loại đậu khô.

hình minh họa

_Ăn ít chất carbohydrate, tăng cường ăn các carbohydrate dạng phức hợp để duy trì cân nặng và tránh thừa nước.
_Ăn các loại thức ăn nhiều kẽm: Sò, thịt, hải sản, gà vịt, trứng.
_Ăn các thực phẩm giàu chất sắt: Lúa mì, gan, thịt bò, thịt heo, gà vịt, trứng, cá, trái cây, rau đậu, ngũ cốc.
_Tăng cường ăn các thực phẩm giàu vitamin C: cải broccoli, cam, dâu tây, bông cải, cải bắp, tiêu xanh.
_Tăng cường các thực phẩm nhiều Vitamin B6 (Pyridoxine): Ngũ cốc, bánh mì, gan, trái bơ, đậu xanh, chuối, cá, gia cầm, thịt, các loại hạt, khoai tây, rau xanh. 

hình minh họa

_Tăng cường các thực phẩm nhiều Vitamin D: Trứng, bơ sữa, dầu cá, ngũ cốc, margarine và bánh mì.
_Nên uống các loại thuốc trong bữa ăn để tránh kích ứng dạ dày và ruột. Uống thuốc trong bữa ăn còn giúp kéo dài sự hấp thu thuốc và kéo dài thời gian tác dụng.
_Ăn chế độ ăn tương đối giàu protein. Calcium, sodium fluoride, Vitamin D hoặc Calcitonin giúp phòng chống loãng xương.
_Ăn chế độ ăn chứa ít các chất béo no (saturated fat) và cholesterol.

Tóm lại, chế độ ăn rất quan trọng đối với bệnh nhân Lupus đang được điều trị bằng các loại thuốc kinh điển!

Sưu tầm