Gan nhiễm mỡ là tình trạng ngày càng nhiều người mắc. Bệnh được chia thành nhiều cấp độ khác nhau từ nhẹ đến nặng. Bài viết dưới đây sẽ cung cấp chi tiết cho bạn về các cấp độ gan nhiễm mỡ và cách phát hiện cũng như điều trị bệnh hiệu quả.
Gan nhiễm mỡ là gì?
Gan nhiễm mỡ (nhiễm mỡ gan) là tình trạng tích tụ chất béo trong gan. Bình thường có một lượng nhỏ chất béo trong gan của bạn, nhưng khi lượng chất béo > 5% trọng lượng gan, nó sẽ gây hại cho cơ thể.
Gan nhiễm mỡ không được điều trị sớm có thể gây hại cho gan, dẫn đến viêm gan, xơ gan, thậm chí là ung thư gan và gây tử vong.
Gan nhiễm mỡ không được điều trị có thể dẫn đến xơ gan, ung thư gan
Nguyên nhân gan nhiễm mỡ
Nguyên nhân gan nhiễm mỡ phổ biến nhất là sử dụng quá nhiều rượu. Béo phì, thừa cân, chế độ ăn uống thiếu khoa học, triglycerid cao, tiểu đường, lười vận động và di truyền đều có thể gây ra gan nhiễm mỡ.
Khi cơ thể sản sinh ra quá nhiều chất béo hoặc không thể chuyển hóa chất béo hiệu quả, chúng sẽ lưu trữ trong các tế bào gan và gây ra bệnh gan nhiễm mỡ.
Bên cạnh rối loạn sử dụng rượu, các nguyên nhân phổ biến khác của gan nhiễm mỡ, bao gồm:
- Béo phì, thừa cân
- Tăng lipid máu, đặc biệt là triglycerid cao trong máu
- Mắc bệnh tiểu đường
- Có lịch sử gia đình bị gan nhiễm mỡ
- Giảm cân đột ngột
- Sử dụng một số loại thuốc điều trị
Sử dụng một số loại thuốc điều trị có thể làm tăng nguy cơ bị gan nhiễm mỡ
Các cấp độ gan nhiễm mỡ
Gan nhiễm mỡ diễn tiến thầm lặng từ giai đoạn nhẹ, không có triệu chứng đến giai đoạn nặng, biến chứng nguy hiểm. Hiện nay, gan nhiễm mỡ được chia thành 3 cấp độ từ 1 - 3.
Gan nhiễm mỡ độ 1
Tỷ lệ người mắc gan nhiễm mỡ độ 1 rất cao. Đây là giai đoạn lượng mỡ chiếm 5 - 10% trọng lượng gan. Bệnh ở giai đoạn này nhẹ, chưa ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe và chưa có biến chứng. Dấu hiệu gan nhiễm mỡ độ 1 cũng mờ nhạt, khó nhận biết.
Gan nhiễm mỡ độ 2
Gan nhiễm mỡ độ 1 không được điều trị sẽ dẫn đến gan nhiễm mỡ độ 2. Đây là giai đoạn lượng mỡ trong gan chiếm khoảng 10 - 20% tổng trọng lượng gan.
Tuy bệnh ở mức độ này đã phát triển nặng hơn nhưng người bệnh vẫn chưa cảm nhận được nhiều triệu chứng. Một số trường hợp, người bệnh sẽ gặp tình trạng ăn không ngon miệng, chán ăn, khó tiêu, đầy bụng, mệt mỏi, buồn nôn,… các triệu chứng này thường bị nhầm lẫn với nhiều bệnh lý khác.
3 cấp độ gan nhiễm mỡ
Gan nhiễm mỡ độ 3
Đây là mức độ “báo động đỏ” của bệnh gan nhiễm mỡ. Ở giai đoạn này, tỷ lệ mỡ trong gan đã lên đến trên 30%.
Các triệu chứng gan nhiễm mỡ độ 3 rõ rệt hơn rất nhiều. Người bệnh sẽ thấy mệt mỏi, chán ăn, sút cân, đau tức hạ sườn phải, vàng da, vàng mắt, sao mạch (u mạch hình nhện nổi trên da),…
Cách điều trị gan nhiễm mỡ
Hiện nay, để điều trị gan nhiễm mỡ an toàn, bạn cần thay đổi lối sống. Bạn nên chú ý các điều sau:
- Hạn chế hoặc tránh đồ uống có cồn
- Quản lý cholesterol, giảm lượng đường và chất béo bão hòa trong thực đơn
- Giảm cân
- Kiểm soát lượng đường trong máu
- Tăng cường hoạt động thể chất
- Chọn một chế độ ăn uống cân bằng với các loại thực phẩm lành mạnh như trái cây tươi, rau tươi, ngũ cốc nguyên hạt và chất béo lành mạnh như các loại quả hạch và bơ. Thay thế thịt đỏ bằng các protein nạc như đậu nành, thịt gà tây và cá. Không nên uống nước ngọt, nước trái cây.
Người bị gan nhiễm mỡ nên hạn chế ăn thịt đỏ
- Sử dụng sản phẩm thảo dược thiên nhiên
Hiện nay, trên thị trường có nhiều sản phẩm có chứa thành phần thảo dược, đặc biệt là từ cao lá sen giúp hỗ trợ điều trị gan nhiễm mỡ hiệu quả, tiêu biểu nhất trong số đó là thực phẩm bảo vệ sức khỏe chứa thành phần chính là cao lá sen. Ngoài cao lá sen, sản phẩm có chứa các thảo dược khác như chiết xuất tỏi, cao hoàng bá,... có tác dụng làm giảm triệu chứng gan nhiễm mỡ, giúp hạ mỡ máu, giúp giảm cân ở đối tượng thừa cân, béo phì.