Áp dụng CHẾ ĐỘ ĂN CHO NGƯỜI GAN NHIỄM MỠ ĐỘ 2 - Bạn đã biết cách thực hiện chưa?

Thực hiện chế độ ăn cho người gan nhiễm mỡ độ 2 là yếu tố quan trọng giúp rút ngắn quá trình điều trị. Tuy nhiên, điều này cần được theo dõi sát sao để kiểm soát và ngăn ngừa lượng mỡ trong gan. Nếu bạn đang mong muốn sở hữu một thực đơn dinh dưỡng phù hợp, hãy tìm hiểu ngay nội dung có trong bài viết sau!

Gan nhiễm mỡ độ 2 là gì?

Gan nhiễm mỡ độ 2 xuất hiện khi lượng mỡ trong gan chiếm khoảng 10 - 20% tổng trọng lượng gan. Tuy nhiên, ở giai đoạn này vẫn chưa có nhiều triệu chứng đặc trưng. Một số trường hợp người bệnh sẽ gặp tình trạng: Ă ăn không ngon miệng, chán ăn, khó tiêu, đầy bụng, mệt mỏi, buồn nôn,…

Gan nhiễm mỡ độ 2 xuất hiện với triệu chứng âm thầm

Gan nhiễm mỡ độ 2 chưa gây nguy hiểm và đe dọa đến sức khỏe, nhưng bạn không nên chủ quan, bởi bệnh có thể phát triển thành gan nhiễm mỡ độ 3. Khi đó, việc điều trị sẽ trở nên khó khăn, phức tạp hơn.

>>> Xem thêm: 3 biến chứng nguy hiểm của gan nhiễm mỡ

Thực hiện chế độ ăn cho người gan nhiễm mỡ độ 2 như thế nào?

Chế độ dinh dưỡng luôn là yếu tố quan trọng đối với người bị gan nhiễm mỡ. Thực đơn của người bệnh gan nhiễm mỡ độ 2 cần được theo dõi sát sao để kiểm soát và ngăn ngừa lượng mỡ trong gan. Danh sách các thực phẩm cần bổ sung bao gồm:

- Các loại rau xanh, hoa quả: Vitamin A và E có trong rau xanh và hoa quả giúp tránh tích tụ mỡ thừa trong gan. Hàm lượng chất xơ dồi dào giúp kích thích nhu động ruột, ngăn ngừa táo bón, phòng chống bệnh xơ vữa động mạch. Các vitamin và khoáng chất có trong rau xanh cũng giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.

Người bị gan nhiễm mỡ độ 2 nên bổ sung hoa quả, rau xanh

- Đồ uống có lợi cho gan: Người bệnh nên chọn các loại nước có lợi cho gan như: Trà atiso, nước vối, trà lá sen… Đây đều là những loại nước có công dụng giảm mỡ gan hiệu quả, thanh lọc cơ thể. Sử dụng các loại nước này hàng ngày sẽ có lợi cho lá gan của bạn.

- Protein và sữa: Các protein tốt nhất để duy trì cân nặng và giảm cân là từ nguồn thịt nạc như: Thịt gia cầm, trứng, đậu nành, cá, hải sản, đậu đỗ. Những sản phẩm từ sữa lành mạnh bao gồm: Sữa ít chất béo hoặc sữa không béo, sữa chua và phô mai nên được bổ sung trong thực đơn cho người bị gan nhiễm mỡ độ 2.

- Thực phẩm ít cholesterol: Thực phẩm giàu axit béo omega như: Cá béo, dầu oliu và các loại hạt được khuyến cáo để giúp điều trị gan nhiễm mỡ. Bạn nên loại bỏ chất béo và calo dư thừa bằng cách bỏ da của gia cầm, mỡ động vật, chế biến thức ăn bằng cách hấp, luộc, nướng thay vì chiên xào.

Người bị gan nhiễm mỡ độ 2 nên bổ sung cá vào chế độ ăn

>>> Xem thêm: Các cấp độ của gan nhiễm mỡ là gì?

Công thức thảo dược giúp kiểm soát gan nhiễm mỡ hiệu quả

Gan nhiễm mỡ độ 2 nằm ở giữa độ 1 và độ 3, tức là thuộc khoảng trung bình, chuyển tiếp giữa mức độ nhẹ và nặng. Đối với người mắc gan nhiễm mỡ độ 2, trước tiên cần tuân thủ thực đơn dinh dưỡng nghiêm ngặt. Bên cạnh đó, cần thường xuyên khám sức khỏe định kỳ, kiểm tra lượng mỡ, đường, máu, chức năng bên trong máu.

Trải qua nhiều năm nghiên cứu, các nhà khoa học Việt Nam đã nghiên cứu và bào chế thành công sản phẩm chiết xuất từ các thành phần thảo dược như: Lá sen, tỏi, nghệ, hoàng bá,... Các kết quả nghiên cứu hiện đại cho thấy tác dụng tuyệt vời của những nguyên liệu này. Chiết xuất từ lá sen ức chế hấp thu lipid và glucid, đẩy nhanh quá trình chuyển hóa lipid và điều hòa năng lượng, làm giảm cholesterol toàn phần, triglyceride, LDL-cholesterol xấu, đồng thời làm gia tăng HDL-cholesterol tốt. Ngoài ra, cao lá sen còn có tác dụng ổn định đường huyết. Đặc biệt, cao lá sen cũng cho thấy tác dụng chống oxy hóa, nhờ đó giúp nâng cao sức đề kháng, tăng cường sức khỏe của cơ thể… Chiết xuất tỏi ở liều thấp có tác dụng tương đương statin, liều cao ức chế cả quá trình sản xuất lipid. Hoàng bá ngoài tác dụng chữa tiêu hóa, viêm loét dạ dày, viêm ống mật,... còn có tác dụng phòng ngừa xơ vữa động mạch thông qua tác dụng làm giảm nồng độ cholesterol và lipid toàn phần. Curcumin chiết xuất từ củ nghệ giúp làm giảm lượng cholesterol và lipid toàn phần rõ rệt. Các thành phần thảo dược này được chiết lọc tinh chất, vừa loại bỏ tạp chất, lại giúp cơ thể hấp thu thuốc tối đa, tạo ra một công thức độc đáo cho người bị gan nhiễm mỡ.

Trong bối cảnh thị trường có vô số sản phẩm được quảng bá giúp cải thiện rối loạn lipid, các chuyên gia khuyên người tiêu dùng nên sáng suốt lựa chọn sản phẩm lâu năm trên thị trường, sản xuất bởi công ty uy tín, chứa các thành phần thảo dược như cao lá sen đã được nghiên cứu khoa học trên thế giới chứng minh tác dụng, được giới thiệu tại các hội khoa học lớn và nhận nhiều giải thưởng uy tín do người tiêu dùng bình chọn. Và sản phẩm chứa thành phần chính từ cao lá sen là một trong số ít sản phẩm đạt được tất cả các tiêu chí này.

Xây dựng chế độ dinh dưỡng phù hợp sẽ giúp bạn cải thiện sức khỏe lá gan. Bên cạnh đó, để nâng cao hiệu quả điều trị gan nhiễm mỡ, hãy sử dụng sản phẩm có chiết xuất từ thảo dược mỗi ngày, bạn nhé!

Hà Phương