THAM KHẢO THỰC ĐƠN CHO NGƯỜI CHOLESTEROL CAO CỰC KHOA HỌC - XEM NGAY!

Việc xây dựng thực đơn cho người cholesterol cao là yếu tố quan trọng góp phần kiểm soát bệnh. Theo các chuyên gia, tình trạng tăng cholesterol có liên quan mật thiết đến việc tiêu thụ nhiều chất béo bão hòa, các thực phẩm giàu năng lượng,... Do đó, kiểm soát tốt chế độ ăn uống chính là yếu tố giúp bạn ngăn ngừa bệnh và các biến chứng.

Cholesterol cao là gì?

Cholesterol cao là tình trạng nồng độ cholesterol toàn phần cao hơn 5.2 mmol/L. Ngoài ra, nếu nồng độ LDL - cholesterol > 2.58 mmol/L có thể gây tắc nghẽn động mạch, hoặc nồng độ HDL - cholesterol nhỏ hơn 1.03 mmol/L sẽ làm giảm khả năng loại bỏ chất béo ra khỏi cơ thể.

Cholesterol cao sẽ gây ra nhiều vấn đề sức khỏe

>>>Xem thêm: 3 cách kiểm soát cholesterol toàn phần cực đơn giản

Thực đơn cho người cholesterol cao cực hiệu quả

Lượng cholesterol cao có thể làm tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, một trong những nguyên nhân gây tử vong hàng đầu trên toàn thế giới. Hãy bổ sung ngay vào thực đơn các loại thực phẩm giúp giảm cholesterol trong máu để bảo vệ sức khỏe.

Cá hồi

Cá hồi là thực phẩm giảm cholesterol hiệu quả. Cá hồi giàu axit béo omega-3, một chất béo lành mạnh giúp giảm huyết áp. Ăn cá hồi thường xuyên có thể cải thiện cholesterol - HDL, giúp làm giảm cholesterol khỏi thành động mạch, ngăn ngừa mảng bám nguy hiểm hình thành. Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ khuyến cáo, nên ăn các loại cá béo như cá hồi ít nhất hai lần mỗi tuần để có lợi cho sức khỏe tim mạch.

Cá hồi là thực phẩm giảm cholesterol hiệu quả

Các loại đậu

Các loại đậu có chứa chất xơ hòa tan cholesterol rất tốt cho sức khỏe. Đậu chứa hàm lượng protein cao và có thể trở thành thực phẩm thay thế lành mạnh cho một số nguồn protein động vật.

Những người có lượng cholesterol cao nên bổ sung các loại đậu trong bữa ăn như chế biến thành súp, salad,... Ngoài ra, bạn nên sử dụng dầu đậu nành có nguồn gốc thực vật thay cho dầu hay mỡ động vật.

Ngũ cốc

Ngũ cốc là sự lựa chọn tuyệt vời cho người rối loạn mỡ máu. Ngũ cốc giúp người bệnh có cảm giác no lâu, làm giảm hàm lượng thức ăn dung nạp. Bên cạnh đó, chất xơ trong ngũ cốc có tác dụng đào thải cholesterol ra khỏi cơ thể, loại bỏ tối ưu chất béo tồn đọng ở thành mạch.

Ngũ cốc là sự lựa chọn tuyệt vời cho người rối loạn mỡ máu

Giá đỗ

Giá đỗ chứa hàm lượng vitamin C và chất xơ cao, đào thải cholesterol xấu ra khỏi cơ thể, tránh nguy cơ mắc xơ vữa động mạch. Do đó, bạn có thể thêm giá đỗ luộc hoặc ăn sống vào khẩu phần ăn hàng ngày để hạ mỡ máu.

>>>Xem thêm: Người bị máu nhiễm mỡ nên ăn gì và kiêng gì?

Giải pháp thảo dược số 1 dành cho người máu nhiễm mỡ

Việc sở hữu chỉ số mỡ máu ổn định, trong mức an toàn là mong muốn của rất nhiều người. Để ngăn chặn diễn biến nguy hiểm của bệnh, bên cạnh việc bổ sung những thực phẩm tự nhiên giúp làm sạch mỡ máu, các chuyên gia khuyên người bệnh nên sử dụng sản phẩm thảo dược thiên nhiên nhằm tăng cường hiệu quả hỗ trợ điều trị và giảm tác dụng phụ do thuốc mỡ máu gây ra.

Ngày nay, sự ra đời của sản phẩm thảo dược có thành phần chính từ cao lá sen được coi là giải pháp vàng cho người bị mỡ máu. Do đây là công thức thảo dược tác động vào quá trình tổng hợp, chủ yếu là tăng vận chuyển lipid ở trong máu đến các mô đích (đây được coi là phương án tối ưu, đưa lipid máu tăng cao đến nơi cần để sử dụng), giúp tăng cường các chức năng trong cơ thể, làm người bệnh khỏe mạnh. Các thành phần trong sản phẩm Lipidcleanz mang tới công dụng:

- Chiết xuất từ lá sen, tỏi, ức chế hấp thu lipid và glucid, đẩy nhanh quá trình chuyển hóa lipid và điều hòa năng lượng làm giảm cholesterol toàn phần, triglycerid, cholesterol xấu, đồng thời gia tăng cholesterol tốt. Đặc biệt, nghiên cứu được thực hiện bởi Cheng – Hsun Wu và cộng sự tại Trung Quốc cho thấy: Dịch chiết lá sen có tác dụng ức chế enzyme HMG-CoA, giảm tổng hợp cholesterol.

- Hoàng bá ngoài tác dụng chữa tiêu hóa, viêm loét dạ dày, viêm ống mật,... còn có tác dụng phòng ngừa xơ vữa động mạch thông qua tác dụng làm giảm nồng độ cholesterol và lipid toàn phần. Curcumin chiết xuất từ củ nghệ giúp làm giảm lượng cholesterol và lipid toàn phần trong máu một cách rõ rệt. Đặc biệt, curcumin ở dạng cucurma phospholipid hấp thu mạnh hơn bình thường, nhờ đó tăng cường hiệu quả giảm cholesterol và lipid toàn phần.

- Vitamin B5 và axit alpha lipoic (ALA) có tác dụng tốt trong việc giảm lipid máu. Đặc biệt, dẫn xuất của vitamin B5 giúp cải thiện nồng độ lipid trong máu và gan, làm giảm triglyceride, giúp hạ cholesterol toàn phần. ALA ngoài tác dụng chống oxy hóa, chống lão hóa và gốc tự do cực mạnh, từ đó tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ sức khỏe hệ tim mạch, giảm mỡ máu hiệu quả.

Hiện nay, trong bối cảnh có vô số sản phẩm được quảng bá giúp cải thiện máu nhiễm mỡ, các chuyên gia khuyên người tiêu dùng nên sáng suốt lựa chọn sản phẩm lâu năm trên thị trường, sản xuất bởi công ty uy tín, chứa các thành phần thảo dược như cao lá sen đã được nghiên cứu khoa học trên thế giới chứng minh tác dụng, được giới thiệu tại những hội khoa học lớn và nhận nhiều giải thưởng uy tín do người tiêu dùng bình chọn. Trong đó, thực phẩm bảo vệ sức khỏe có chiết xuất chính từ cao lá sen là một trong số ít sản phẩm đạt được tất cả các tiêu chí này.

Ngày nay, các chuyên gia khuyên bạn nên thực hiện lối sống lành mạnh, tăng cường vận động, sử dụng sản phẩm có chiết xuất chính từ cao lá sen để duy trì chỉ số mỡ máu ở mức an toàn.

Minh Anh