| Cây sả |
 |
Tên khác: Cỏ sả, hương mao, sả chanh, dân tộc Tày gọi là cà phéc, dân tộc Thái gọi là Phắc Châu., dân tộc Dao gọi là chà gụn.
Mô tả: Cây Sả có nơi còn gọi là Sả, được trồng phổ biến để làm gia vị. Là loài cây cỏ sống lâu năm cao khoảng 2m, thân ngắn có đốt. Lá hình dải dài. Toàn cây có mùi thơm rất đặc trưng |
Cây nghệ vàng
 |
Tên khác: khương hoàng Tên khoa học là Curcuma Ionga, thuộc họ gừng. Mô tả: Nghệ là một loại cây thân cỏ cao 0,60 đến 01 mét. Thân rễ thành củ hình trụ hoặc hơi dẹt, khi bẻ hoặc cắt ngang có màu vàng cam sẫm do có chứa chất màu curcumin. Lá hình trái xoan thon nhọn ở hai đầu, hai mặt đều nhẵn dài tới 45cm, rộng tới 18cm, lá khum hình máng rộng, đầu tròn màu xanh lục nhạt, lá non hẹp hơn, màu hơi tím nhạt. |