Gout là bệnh do rối loạn chuyển hoá nên ăn nhiều chất đạm là một trong những yếu tố, nguy cơ gây bệnh nhưng không phải là nguyên nhân gây bệnh mà bản chất là do cơ thể bị rối loạn chuyển hóa. Mặc dù anh ăn ít thịt cá nhưng anh có những rối loạn chuyển hoá Purin thì vẫn có thể mắc bệnh.